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脆爽的白萝卜小咸菜

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豆豆的饭堂哈哈的厨房  豆豆的饭堂哈哈
小朋友积食买来白萝卜准备给她做汤吃的，还剩半根，下厨房看到可以做小咸菜😄，就参照胶p糖前辈的菜谱做来了

用料  

萝卜 半根
盐 1勺
糖 4勺
生抽 6勺
蚝油 1勺
米醋 2勺
凉白开 4勺

脆爽的白萝卜小咸菜的做法  

  1. 萝卜半根一切四

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤1

  2. 削去中间的棱

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤2

  3. 切成扇形，每3-4片一组，中间不断开

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤3

  4. 第一步用一勺盐腌半小时

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤4

  5. 腌出的水分倒掉，加糖2勺腌半小时后攥出水分

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤5

  6. 将所剩调料倒进容器盖盖，冰箱冷藏

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤6

  7. 现在吃其实也很好吃了

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤7

  8. 成品😄

    脆爽的白萝卜小咸菜的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-11-22 13:03:37
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