砂锅豆腐煲～
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人做过这道菜
真伟大航路
老婆说想吃豆腐煲～
用料
砂锅豆腐煲～的做法
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叶婷家的香菇，泡发～
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豆腐切成小方块，煎一下
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标准是两面金黄，我差不多就捞起来了，
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五花肉切薄片，姜蒜不要弄碎，大概这样就可以了。
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五花肉先煸一会儿，有点黄了，卷了，再下姜蒜和香菇。再炒一会儿，盛到砂锅里。
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把刚才捞起的豆腐盖上去，开火闷
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准备酱料: 酱油，蚝油，老抽，糖，盐，搅一搅倒进去，再倒一碗温/开水进去。煮它。
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差不多了，加入淀粉水收汁！出锅啦！
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我喜欢盖到饭上吃，一道菜，一顿饭！
