家庭炒面筋

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用料  

面筋
洋葱
鸡蛋
香菜
小香肠
海天豆瓣酱
李姥姥做的秘制柿子酱
孜然粉 辣椒粉

家庭炒面筋的做法  

  1. 备料如图

    家庭炒面筋的做法 步骤1
  2. 先煎鸡蛋

    家庭炒面筋的做法 步骤2
  3. 然后爆香洋葱,香肠,然后加入李姥姥的自制柿子酱,用于调味洋葱

    家庭炒面筋的做法 步骤3
  4. 待洋葱炒的差不多后,加入面筋马上呲油,防止面筋糊锅。然后加入1-2勺豆瓣酱,孜然粉,辣椒粉等,翻炒均匀,出锅前撒一点香菜末更佳

    家庭炒面筋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-11-22 16:51:29
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