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椰奶冻

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飘流瓶123的厨房  飘流瓶123

用料  

吉利丁 2片*5g
牛奶 200克
椰浆 100ml
白糖 35克

椰奶冻的做法  

  1. 冷开水溶解10g吉利丁片或粉

    椰奶冻的做法 步骤1

  2. 牛奶椰浆白糖一起倒入容器加热到白糖融化，融化就关火，不需要烧开，再加入溶解的吉利丁，搅拌至完全溶解

    椰奶冻的做法 步骤2

  3. 倒一个光滑点的容器里，舀出泡沫，盖上盖子，放冰箱冷藏凝固

    椰奶冻的做法 步骤3

  4. 切块

    椰奶冻的做法 步骤4

  5. 裹上椰蓉，完成！✌️

    椰奶冻的做法 步骤5

小贴士

1.牛奶和椰浆总量300就好，可以按自己口味             2.白糖也可以少一点，换成一点炼奶

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-11-22 16:54:57
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