馅料跟包饺子用的一样（这里就省略了），我做的是韭菜肉的，也可以做韭黄肉的、素的，依自己口味。买现成饺子皮，加馅，沾水捏上顶部，两边开口。
调制锅贴点睛作用的面糊，比例1:2:3。1勺面，2勺油，3勺水。
冷锅摆上锅贴，浇上一半面糊。
开大火，面糊受热发出滋滋啦啦的声音，均匀倒入另一半面糊，转小火，盖上锅盖焖8分钟。
时间到活动一下，扣到盘子里，大功告成咯。
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添添米铺
