老红糖1000 | 克 |
去核红枣500 | 克 |
老姜500 | 克 |
枸杞150 | 克 |
姜最好是去皮!料理机适量加一点水打成蓉!我买的姜带丝最好不要带丝的。丝打不碎。影响口感!
红枣清洗干净。把核剪掉!我用的是新疆大枣!然后料理机适量一点水打成颗粒状!放好备用!
枸杞清洗干净备用!
买的云南老冰糖。口感更好!
所有材料放进不粘锅里。红糖适当弄小一点!好化开!我是加了大概100克水。然后小火全程大概一个半小时!就一直用铲子推不然容易胡底!
这个是熬好的状态。不要等凉。热着就放进瓶子里!依然放凉你就可以封盖啦!
这个量我出了大概四瓶!希望可以帮到你们呢!这是我自己的做法不喜勿喷哦!谢谢啦😊有什么不理解的可以给我留言哦!
aishangni-2004 vxh 有啥不理解的可以加我哦(´-ω-`)