剩菜万能公式大阪烧
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人做过这道菜
蛙蛙626
中午做Pad Thai剩下一半的食材，可做成两份大阪烧。
什么大阪烧，剩菜糊塌子罢了。
一份大概160卡
什么大阪烧，剩菜糊塌子罢了。
一份大概160卡
用料
| 剩菜 | 包菜188克，豆芽144克，胡萝卜88克 |
| 肉类 | 任意 |
| 燕麦粉 | 10g（什么粉都可，只是为了增加粘稠度，洋车前子壳粉也可） |
| 调味 | 任意搭配（我放的好侍关东煮料包） |
| 鸡蛋 | 2个（115g） |
| 水 | 50ml（牛奶豆奶都可） |
| 小葱 | 1根 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 小老板原味海苔 | 1片（5g）捏捏碎 |
| 酱 | 随意（我用的照烧酱和praise蛋黄酱99％fatfree） |
剩菜万能公式大阪烧的做法
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什么菜都可，切吧切吧，同鸡蛋、燕麦粉、关东煮粉、水搅合搅合，扔到电饼铛或者不粘锅里，不用油，煎至两面金黄。
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按自己喜欢的熟度，我喜欢脆脆一点的
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刷酱！撒葱花！海苔碎！芝麻！
小贴士
我刷完酱之后又拿到空气炸锅里炸了一下，表面更脆更好吃！
蘸三合油也好吃！（老爸老妈吃法）
减脂还是要少吃酱料！尤其少吃盐！生抽就是盐！
蘸三合油也好吃！（老爸老妈吃法）
减脂还是要少吃酱料！尤其少吃盐！生抽就是盐！
