好看又好吃百搭的泡菜

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用料  

白萝卜 1根
胡萝卜 1根
芹菜 1根
泡椒 1小袋(超市买的)
花椒 少量
白糖 9小勺
3小勺
白醋 少量
9片

好看又好吃百搭的泡菜的做法  

  1. 泡坛子洗净,控水。白萝卜、胡萝卜、芹菜、姜分别洗净,菜板和刀洗净,分别切丁和切段。

    好看又好吃百搭的泡菜的做法 步骤1
  2. 把洗净切好的各种菜放入坛子里,先到泡椒,再放花椒、白糖、盐,最后倒白醋,拿起泡坛子晃晃,水刚好盖住菜。

    好看又好吃百搭的泡菜的做法 步骤2
  3. 泡两天就能吃,特下饭,特定筷子(干净无油)加泡菜,开吃!

    好看又好吃百搭的泡菜的做法 步骤3

小贴士

我是一个白萝卜的量,要是多泡,泡椒水不够,可以加凉白开。    做泡菜一定全过程(坛子、所有配菜、菜板和刀)干净无油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-22 19:56:48
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