本帮酱鸭腿 简单快手 年夜饭 家庭聚餐 冷盘必备 玛捷斯
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人做过这道菜
Wanglinda琳达
做为上海媳妇，地道的东北妞儿，我也是到上海以后才知道这个菜的！不爱吃肥肉的我，因为鸭腿做好后肥油都“逼”出来了，几乎都是瘦肉，而且格外入味儿，绝对是下饭利器！元旦、新年你家餐桌上的冷盘，也是必不可少的哟！
我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，想要了解机器更多功能和信息，可以留言给我！
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用料
本帮酱鸭腿 简单快手 年夜饭 家庭聚餐 冷盘必备 玛捷斯的做法
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将所有材料准备好；
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2只鸭腿切块，每只切4-5块，不要切太小这样也不好吃（烧出来没有那么嫩啦）
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姜片+鸭腿放入主锅中，一字刀头；
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将所有调料倒入煮锅中，上面👆蒸米饭🍚，一键启动！
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烹饪师 35分钟/2A/140度；（如果上面不蒸东西，可以用130度）
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出锅啦，浓油赤酱，“逼”出来的油炒个青菜，不要太灵哟！
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赞哇，保证你吃了停不下来！
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一碗白饭，一荤一素，不必很多，只要“家的味道”！
