圣诞🎄热红酒
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人做过这道菜
满杯蜜桃苏打
1️⃣红酒选择年份比较年轻的红酒，颜色越深酒的味道越浓郁，单宁含量也越高。煮红酒也是拯救难喝红酒的办法。
2️⃣选一个有盖子的锅！水开后可以关火盖盖子，酒精挥发的会少点。
❄️不要因为怕热量高而不放糖，不放糖真的不好喝。
❄️香料不要加太多，肉桂(肉桂桂皮两码事)八角不喜欢就少放，多了真的很像炖肉的味道。
❗️加热过的红酒酒精蒸发，度数会变低，但是也不要因为甜甜的就喝多哦。
2️⃣选一个有盖子的锅！水开后可以关火盖盖子，酒精挥发的会少点。
❄️不要因为怕热量高而不放糖，不放糖真的不好喝。
❄️香料不要加太多，肉桂(肉桂桂皮两码事)八角不喜欢就少放，多了真的很像炖肉的味道。
❗️加热过的红酒酒精蒸发，度数会变低，但是也不要因为甜甜的就喝多哦。
用料
| 红酒 | |
| 橙子、柠檬、苹果、 | 看自己喜好 |
| 现成的调料包 | 肉桂、八角等 |
| 白糖、黄糖或者蜂蜜 |
圣诞🎄热红酒的做法
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材料
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材料处理 其实配料中的水果比较随意，看自己的口味。我放多了( ´◔ ‸◔`)
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20cm雪平锅，加入糖和水，煮糖水ing 因为我水果放多了所以水也多了…… 煮10分钟左右就可以。
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加入酒后再小火慢煮，不要让酒翻滚沸腾。先熬糖水后加酒，这样酒也挥发的少点。
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酒杯中放入水果和肉桂，真的很香呀
