金枪鱼拌饭
米饭稍微放凉,放入醋、盐、黑芝麻拌匀
鸡蛋打散,平底锅刷一层油,锅热后倒入蛋液小火摊成蛋饼
将切好的蛋饼、金枪鱼、海苔碎、肉松摆在拌好的米饭上挤上沙拉酱,吃的时候拌匀即可。
街边摊炸肠
火腿肠切花刀,如果不知道什么是花刀就想一下你去烧烤店吃的火腿肠什么样子。
起锅烧油,油不用太多,平铺锅底就好,油热后放入火腿肠,小火煎熟,一定不要大火啊,不然就黑了就……不好看了!
火腿肠煎到酥脆出锅,锅内留少许油烧热淋入装有芝麻、辣椒、孜然、糖的碗中。将调好的料刷在火腿肠上就可以开饭啦!
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