超简单的牛奶小方块
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人做过这道菜
郑哈哈zZ
难度系数1颗星⭐
这个方法非常的简单，材料基本上家里有煮饭都会备的玉米淀粉，再加上牛奶就可以了。没有玉米淀粉超市也很容易买到的，要是怕控制不好温度可以用碗隔水加热也一样可以成功。我一开始做怕糊锅就是先用隔水法拿个不锈钢的大碗隔水搅拌，方法也是一样的哦。后来熟练了我就直接上锅煮。
这个方法非常的简单，材料基本上家里有煮饭都会备的玉米淀粉，再加上牛奶就可以了。没有玉米淀粉超市也很容易买到的，要是怕控制不好温度可以用碗隔水加热也一样可以成功。我一开始做怕糊锅就是先用隔水法拿个不锈钢的大碗隔水搅拌，方法也是一样的哦。后来熟练了我就直接上锅煮。
用料
超简单的牛奶小方块的做法
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准备好所有材料
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磨具先洒上椰蓉备用
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把玉米淀粉和糖都放入牛奶中
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小火🔥搅拌，一定要小火，注意不要偷懒一定小火➕搅拌不然会焦掉
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耐心搅拌大概6到8分钟就可以到这个状态了，粘稠的米糊状就OK了
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出锅倒入磨具中，给它摊平就好了
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再洒上一层椰蓉，放在冰箱保鲜层里隔夜或者3小时以上就行了
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拿出来切成方块就完成啦，开吃
小贴士
①想做抹茶的只要加5g的抹茶粉一起煮就好咯，方法很简单，只要耐心的用小火不断地搅拌就可以啦。
②我的糖量是按我自己的口味加的，不太甜，这个量可以按自己的口味调整哦！！！！！
②我的糖量是按我自己的口味加的，不太甜，这个量可以按自己的口味调整哦！！！！！
