香滑姜汁黑糖膏
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人做过这道菜
潘潘的娘
是不是看着像芝麻糊呀，不错，有芝麻，而是黑糖姜汁芝麻红枣圆肉杞子膏，姜味香浓，丝般感受。
用料
| 红糖 | 约200克 |
| 小黄姜 | 约400克 |
| 红枣 | 约40粒 |
| 杞子 | 两把 |
| 芝麻 | 半小碗 |
| 桂圆肉 | 抓了一把 |
香滑姜汁黑糖膏的做法
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红枣去核、杞子、芝麻是从商铺直接买熟的打粉，高州产的桂圆肉，所有的材料的多少都很随意放。
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姜切小块方便搅拌，本想全部去皮，可弟媳说皮是凉的，和姜肉的热性中和，就保留了点皮。
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加小量的水用搅拌机搅成姜泥，过滤取汁。
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加姜汁搅碎红枣杞子桂圆肉成糊，如下图。
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打成糊了
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加入芝麻粉，中火变小火，不停搅拌，我没看时间，大概半个钟多，我喜欢这个浓度就收火了。真的很美味哦，姜味很汤，进口的感觉很舒服，你也不妨也试试。
