炒米锥

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因长得小,又像锥形,本地人叫它米锥,俗称粟子。秋冬正是各种果实成熟的季节。这不,山里的米锥也熟了,个头小小的,不像超市里那些的个头大。虽然有那么点小贵,但也不一定买得到喔!

用料  

米锥 500克
适量

炒米锥的做法  

  1. 用水洗一遍。

    炒米锥的做法 步骤1
  2. 虽然个头小,但是粒粒饱满。

    炒米锥的做法 步骤2
  3. 给它来上一刀,或者是十字花刀。小心手喔!刚开始没找到感觉,一刀下去,米锥飞得不见踪影。等找到感觉时,砍完了😂

    炒米锥的做法 步骤3
  4. 最小的一粒哪里逃,吃上一刀再走。

    炒米锥的做法 步骤4
  5. 锅放水放米锥,大火煮开。

    炒米锥的做法 步骤5
  6. 煮到米锥开口笑,尝一粒看看,喜欢粉粉的□感就再煮一下。

    炒米锥的做法 步骤6
  7. 米锥说:这个热水澡我洗得很满意!给个好评!

    炒米锥的做法 步骤7
  8. 捞出,沥水,入锅小火炒干。

    炒米锥的做法 步骤8
  9. 入口粉糯又甜!

    炒米锥的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-23 13:22:32
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炒米锥的答疑

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