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简易版鸡汤粉丝

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程安之的厨房  程安之

用料  

鸡中翅 3只
香菇 4朵
胡萝卜 1根
粉丝 1把
小葱 2根
姜 3片
盐 适量

简易版鸡汤粉丝的做法  

  1. 材料洗净，鸡翅划刀口用少许盐和生姜稍微腌制，香菇划刀口，胡萝卜切块，生姜切片，小葱扎起来

    简易版鸡汤粉丝的做法 步骤1

  2. 鸡中翅出水后捞起来，重新放水加入所有材料（先不加粉丝），大火煮开转小火慢慢煨。

    简易版鸡汤粉丝的做法 步骤2

  3. 汤汁白稠，最后加入粉丝，起锅！

    简易版鸡汤粉丝的做法 步骤3

小贴士

1.第一次把水放足，后期不要加水。
2.盐适量即可，不要贪多。

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该菜谱发布于 2019-11-23 13:31:54
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