十分钟雪媚娘

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简单好做的雪媚娘

用料  

玉米淀粉 15克
糯米粉 70克
白砂糖 15克
牛奶 85克
玉米油 5克
淡奶油 200克
A白砂糖 16克

十分钟雪媚娘的做法  

  1. 首先把玉米淀粉、糯米粉、白砂糖、牛奶,混合均匀,这是刚把牛奶倒进去还没有混合

    十分钟雪媚娘的做法 步骤1
  2. 这是已经把上步混合均匀后的样子,完全没有颗粒

    十分钟雪媚娘的做法 步骤2
  3. 混合均匀后加入玉米油

    十分钟雪媚娘的做法 步骤3
  4. 把玉米油混合均匀,完全看不到油星,这步还是很重要的。

    十分钟雪媚娘的做法 步骤4
  5. 混合均匀后过筛到放油纸的碗里这样蒸起来不会粘。

    十分钟雪媚娘的做法 步骤5
  6. 包好保鲜膜,上锅蒸20分钟。

    十分钟雪媚娘的做法 步骤6
  7. 打发淡奶油➕a白砂糖然后开始包就可以啦

    十分钟雪媚娘的做法 步骤7
  8. ha,这是我用的材料

    十分钟雪媚娘的做法 步骤8

小贴士

忘了说了,擀皮时要用手粉(熟的糯米粉),做法就是把糯米粉放烤箱或者不粘锅炒到微微发黄,出糯米的香味就是好了,但是擀的时候不要放太多,要带手套的,不沾手套
 
该菜谱发布于 2019-11-23 14:34:59
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