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家庭小面包
家庭小面包
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邱俊香
用料
高筋面粉一小碗
克
鸡蛋1
个
牛奶适量50
克
黄油15
克
细砂糖15
克
酵母3
克
鸡蛋1个
家庭小面包的做法
高筋面，鸡蛋，酵母，糖加入牛奶伴成棉絮状，柔成面团。加入黄油继续柔出膜。
等面包发到原来的两倍。取出排气，整形，放入烤盘2次醒发1.5倍大
刷
蛋液上下火170℃烤15分钟
小贴士
自己把握点烤箱温度
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该菜谱发布于 2019-11-23 14:45:48
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邱俊香
