千层牛肉饼
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人做过这道菜
不拘小节干饭人
因为觉得肯定能好吃哈哈哈哈哈哈哈哈
自己做的过程没拍全，盗图，一样的步骤
自己做的过程没拍全，盗图，一样的步骤
用料
千层牛肉饼的做法
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大约400克面粉，我用温水50度和面，和面时候放一点点盐，我是新手哈哈哈哈哈哈哈哈，随便整得，面软不费力就知足，一边加水一边筷子顺时针搅拌絮状，
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用手揉成面团
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放入容器中，醒发面团大约三十分钟，
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然后擀面，称大一点的皮，也是随心情了，大一点就可以，薄一点然后切成九宫格，不要切断
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这个样子用空白的盖住挨着他的有馅的那个格子
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一点点按顺序叠加起来
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就是小火油热了，然后放进去煎一下，火稍微大一点会外焦里嫩，就这样孩子很爱吃
小贴士
馅饼的馅，牛肉馅放入大葱碎，蚝油十三香，胡萝卜碎，盐，香油，就很好吃，牛肉自带香味儿哒，做饭么，不用拘泥于菜谱，随便发挥好吃就行
