紫薯两个,一个人吃200-300克就可以了!😊
切块,上锅蒸熟,一般蒸15—20分钟就够了😊
奶粉加水,也可以直接使用纯牛奶或者养乐多,都可以,看个人喜好(✪▽✪)我比较喜欢奶粉的口感。😊奶不要加入太多,会很稀,不好凝固,一般50克就够了
鸡蛋打入搅拌杯,打散它😜
把蒸熟的紫薯倒入搅拌杯!😏
倒入牛奶🐮😉
开始搅拌!!破壁机,搅拌机,都可以,可能会凝固住,摇晃它!😉
搅拌好的糊状倒入碗中,这个时候可以加入蜂蜜或是坚果(随你自己,不喜欢也可以不加,如果真是为了减脂,最好就什么也不加了)用保鲜膜包好,再上锅蒸,其实不用保鲜膜,也没有关系的!😂😂
大约蒸10分钟,看到凝固了就可以了!拿出来,放凉,不要急着吃!因为第一很烫,😆😆第二放凉了,口感更好,更甜!这是一道适合减脂,也适合小朋友吃的杂粮美食!