抹茶蜜豆毛巾卷
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人做过这道菜
沫妈手作
抹茶与蜜豆的绝妙搭配，让人爱不释手
用料
抹茶蜜豆毛巾卷的做法
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所有材料称重出来备用
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粉类过筛
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加入鸡蛋混合均匀
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黄油提前融化倒入，然后混合均匀
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分次加入牛奶，混合均匀，
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最少过筛2遍，面糊里没有颗粒
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平底锅摊成薄饼，中间起大泡时，用牙签四周刮开就行
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全部摊好，上面盖上保鲜膜，放凉备用
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奶油打至9分发，打好的奶油忘拍照了
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4张饼皮叠放在一起
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抹上一层奶油，撒上蜜豆，再抹一层奶油即可
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两边向里面叠起来，由下向上卷起来
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撒上抹茶粉装饰即
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装饰一下就可以啦
小贴士
①所有材料混合后务必过筛，否则会有颗粒，摊出来的皮就不光滑。
②全程小火摊皮，火大了皮会焦了
②全程小火摊皮，火大了皮会焦了
