金针菇洗净去掉根部,培根对半切开.
由下而上的卷起来,尽量卷紧一些。避免烘烤的过程中松开.
卷好后的样子。
锅底薄薄的刷一层食用油,防止粘连.
收口朝下依次摆放好.
多余的食用油也不要浪费了,均匀涂抹在卷上面.烤出来的色泽也会比较好看。
170度烤10分钟左右即可。
出锅后趁热撒上孜然粉,白芝麻和葱花.喜欢口感丰富的可以撒上辣椒粉或刷一些烧烤酱.
只要十分钟,一道无烟少油清淡爽口的培根金针菇卷就做好啦!
上传你做的香烤孜然培根金针菇卷