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自主研发泡菜牛肉
自主研发泡菜牛肉
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星河踏月来_
可以使用外面买或者你可以使用自己做的
用料
牛肉
随意（最好在半斤左右）
泡菜
适量
酱油/ 蚝油
适量
淀粉
2勺
黄酒
适量
香菜
适量
菜刀
1把
案板
1个
自主研发泡菜牛肉的做法
用刀和案板，把牛肉切成小块小块的
再用淀粉把切好的牛肉淀一下
淀好之后，用水清洗一下
油温六成热，牛肉下锅翻炒片刻，之后放入泡菜翻炒几下，再上桌再焖五到六分钟
小贴士
闷的时候最好是中火
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该菜谱发布于 2019-11-23 18:30:40
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