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脾胃弱救星，猴头菇鸡汤

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dandan5dx的厨房  dandan5dx
猴头菇大家都知道可以养胃，特别对于瘦弱不长肉的小朋友最为友好哈

用料  

猴头菇 1个（2人）
鸡 半只
红枣 5颗
枸杞 适量
姜 4片

脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法  

  1. 猴头菇用温和食用水泡发2小时

    脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法 步骤1

  2. 泡软后需要用手抓出黄水沥干，重复7-8遍直到水质变透明干净，然后直接从尾部撕开，不用切

    脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法 步骤2

  3. 鸡块最好切块，锅中放水，水开了放鸡块滚5分钟（炖汤的做法，如果喜欢鸡味浓烈点的可以不用滚开水）放入炖盅水位最少需要末过材料，炖3小时，煲汤可以两个小时

    脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法 步骤3

  4. 最后美味的暖胃鸡汤来咯

    脾胃弱救星，猴头菇鸡汤的做法 步骤4

小贴士

红枣和枸杞最好关火前半小时放入

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脾胃弱救星，猴头菇鸡汤相关分类

汤粥主食 面条
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该菜谱发布于 2019-11-23 19:54:53
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