先用不粘锅、把黄油热化、中小火
黄油热化后加入棉花糖、棉花糖太大可以剪小一点、这样方便融化、太大了不容易融化、还容易糊!
棉花糖融化后、加入奶粉、奶粉我用的全脂奶粉、搅拌均匀、不能让奶粉在棉花糖里面有坨、
最后拌入花生、搅拌均匀、就可以整形了!
拌入花生后要搅拌均匀哦!
放入盘子里面、整形整齐、放凉一会儿、有点点温温的感觉、就可以切啦
我买的是整形盘里面有格子的那种低、直接按印记切、
切好、封口包装好、就可以慢慢吃啦✌️
欢迎关注、和小伙伴们一起交流学习✌️
上传你做的棉花糖版牛轧糖