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红酒炖南果梨
红酒炖南果梨
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崔袅袅
家里收到一箱子小小的南果梨,个头只有正常梨子三分之一大,口感酸酸的吃不太习惯。于是照着往年煮热红酒的方子炖了一锅小梨子,口味让人惊喜。
用料
南果梨
5个
苹果
半个
橙子
1个
红酒
1瓶
肉桂
1根
丁香
20粒
冰糖
50克
红酒炖南果梨的做法
准备好所有材料,梨子削皮,橙子和苹果切成薄片
所有材料放进小锅里,煮开后转小火炖40分钟关火。让梨子在锅里浸泡两个小时。
叮~完成!
小贴士
梨子捞出后冷藏一下味道更好
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该菜谱发布于 2019-11-23 21:30:35
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