红酒炖南果梨

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家里收到一箱子小小的南果梨,个头只有正常梨子三分之一大,口感酸酸的吃不太习惯。于是照着往年煮热红酒的方子炖了一锅小梨子,口味让人惊喜。

用料  

南果梨 5个
苹果 半个
橙子 1个
红酒 1瓶
肉桂 1根
丁香 20粒
冰糖 50克

红酒炖南果梨的做法  

  1. 准备好所有材料,梨子削皮,橙子和苹果切成薄片

    红酒炖南果梨的做法 步骤1
  2. 所有材料放进小锅里,煮开后转小火炖40分钟关火。让梨子在锅里浸泡两个小时。

    红酒炖南果梨的做法 步骤2
  3. 叮~完成!

    红酒炖南果梨的做法 步骤3

小贴士

梨子捞出后冷藏一下味道更好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-23 21:30:35
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红酒炖南果梨的答疑

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