趣多多饼干

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趣多多饼干
原料:
低筋面粉200g,无盐黄油100g,红糖30g,细砂糖50g,鸡蛋50g,可可粉10g,泡打粉2g,食养佳小麦胚芽15克,耐烤巧克力豆适量。

做法:
1准备好食材。
2黄油室温软化后打发。
3分次倒入细砂糖(或者糖粉)。
4加入红糖拌匀。
5分次加入蛋液搅拌均匀。
6面粉、泡打粉、可可粉过筛后加入小麦胚芽先用橡皮刀拌匀。
7倒入打发的黄油中揉成光滑的面团保鲜膜包住静置半小时以上。
8面团分成若干份,团成一样大小的球。
9用手掌压扁粘上耐烤巧克力豆,入预热好的烤箱上下火中层150度烤15-20分钟。

小贴士:巧克力都是耐烤的,买的时候要看清楚,具体烤制时间根据饼干大小或厚薄适当调整。

用料  

可可粉 10克
小麦胚芽 50克
糖粉 50克
巧克力豆 10克
红糖 30克
泡打粉 2克
低筋面粉 200克
鸡蛋 50个
黄油 100克

趣多多饼干的做法  

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该菜谱发布于 2019-11-23 21:40:21
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