经验参考:黑芝麻花生枸杞大枣核桃糕，好吃得不得了~

我是网上买的熟黑芝麻，花生是平底锅焙熟去皮儿~

枣去核儿，切成小块，核桃也掰成小块，花生不用碎~依次加入掺杂一下~

锅中加100g水，加500g麦芽糖，80g冰糖，中火煮开，不停搅拌

有些粘了转小火，不停搅

我搅到了这种程度，其实应该再等一会儿，再黏一些，我心急了~真的要多熬一会儿，我熬的这个火候不够

把材料都倒进锅里了，搅拌，我一看这么软，就又加了一把黑芝麻和一把核桃，再搅~一直开小火~

挺黏，还有拉丝~

我没有模具，烤盘太浅，搅拌好后，我把东西都到进了另一口不粘锅里，倒之前我还把锅底抹了些香油，为了更不粘~然而这都是主观臆断😂😂

我还在上边放个保鲜膜，用手给它压实了，然后揭掉，到这里一切都是正常的~

当冷却的差不多了，我把不粘锅倒扣，pia  pia 拍了两下，这东西也没出来，再拍还没出来，好嘛，粘锅底上了😂😂它真的是冒牌不粘锅，太便宜！

我就费了九牛二虎之力，把它抠出来，但已不成型了，好在有余温，我用保鲜膜把他们分成了三块包起来，用擀面杖压实，再塑型

三块儿黑砖还挺厚实~

接下来趁着余温给切块了，好在没失手，下次就知道怎么提升了~

OK了~确实好吃，唇齿留香，我买了黑芝麻好长时间了也不见动，白头发日渐增多，这次派上用场了，能让我一头乌发靓丽吗？我又主观臆断了吧😁😁😁

放到第二天竟然变得酥脆了，可以可以~