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雪菜肉丝

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Dan_w的厨房  Dan_w

用料  

雪里蕻 300克
肉丝 300克
干辣椒 2个
盐 2克
糖 1克
生粉 5克

雪菜肉丝的做法  

  1. 散养得黑猪肉切丝

    雪菜肉丝的做法 步骤1

  2. 加点水抓，让肉吸水后，加点盐和生粉再抓揉

    雪菜肉丝的做法 步骤2

  3. 之前腌好的雪里蕻冲洗干净，水拧干

    雪菜肉丝的做法 步骤3

  4. 切细末

    雪菜肉丝的做法 步骤4

  5. 切葱花，备辣椒干

    雪菜肉丝的做法 步骤5

  6. 锅里油烧热，炒至6-7分熟

    雪菜肉丝的做法 步骤6

  7. 加葱花，辣椒干炒

    雪菜肉丝的做法 步骤7

  8. 再加雪里蕻沫一起炒，炒干水分就很香了

    雪菜肉丝的做法 步骤8

  9. 可直接食用

    雪菜肉丝的做法 步骤9

  10. 今天有鸡汤，鸡汤米粉加上雪菜肉丝

    雪菜肉丝的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-11-24 01:20:15
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