韩式金枪鱼泡菜豆腐汤【转自 小紧张的虫虫】

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转自 美食博主 小紧张的虫虫的做法

用料  

泡菜 半袋
嫩豆腐 一块
洋葱 半个
大葱 2根
大虾 6只
鱿鱼 两只
包菜 半个
半头
金枪鱼罐头 一个
芝麻油 适量
韩式辣酱 两大勺

韩式金枪鱼泡菜豆腐汤【转自 小紧张的虫虫】的做法  

  1. 大葱切段,蒜切丁,视频中用的小洋葱,但我用的大洋葱,切块备用。虾洗净,切下虾头备用,去虾线。鱿鱼洗净,切段备用

  2. 热锅下油,放入蒜和虾头,煸炒出虾油。接着放入洋葱和泡菜,继续翻炒一会儿。

  3. 加入莫过食材的热水,加半分葱段,加两大勺韩式辣酱,加适量芝麻油。盖盖子文火煮25分钟

  4. 依次加入虾鱿鱼和豆腐,还有金枪鱼罐头,我还加了绿豆粉,再煮几分钟

  5. 放入剩下的大葱,焖一下出锅

    韩式金枪鱼泡菜豆腐汤【转自 小紧张的虫虫】的做法 步骤5
  6. 将包菜上锅蒸熟,用来卷料吃

    韩式金枪鱼泡菜豆腐汤【转自 小紧张的虫虫】的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-24 09:54:37
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