麻辣香锅

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用料  

牛肉 150克
木耳 3朵
鹌鹑蛋 10个
虾🦐 10只
腊肠 2根
葱姜蒜 适量
豆干 1块
蔬菜 随意干
郫县豆瓣酱 1勺
火锅料 1块
调味料 适量

麻辣香锅的做法  

  1. 牛肉切片、木耳泡开洗净、虾去虾线开背、腊肠切片、鹌鹑蛋煮熟去皮、青菜提前煮下

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 郫县豆瓣酱和手工制作火锅料一块

    麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 国内少油加入火锅料炒香,放入虾炒熟(先炒虾炒出虾油更鲜)

    麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 按照食材的不同成熟时间依次加入翻炒熟出锅前加入香菜葱花芝麻。

    麻辣香锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-24 11:14:51
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