带鱼收拾干净，里面的黑膜血线也要清理干净。冲洗好用厨房用纸吸干。
在鱼身上打斜刀，便于入味。
用料酒、胡椒粉，盐、生抽、葱丝、姜丝、算丝喂40分钟。
放入家乐炸粉少许，拌匀后静置10分钟。
用油喷壶给空气炸锅的炸网喷上油，防止鱼和炸网粘连。给鱼身也喷少许油。然后都放入炸锅。
180℃14分钟，中间不翻面。好了以后放一会儿，不热了再取出。可以吃了！
上传你做的空气炸锅之干炸带鱼
林达姐姐
