准备好鸡蛋,水,八珍粉,少许盐!
水里加入八珍粉搅拌均匀备用。
将鸡蛋打入碗中,筷子打散,打得越均匀越好!将混合好的水加入蛋液中混合均匀!
蛋液过筛(这一步是为了蒸好的鸡蛋羹更加的细滑!)
过筛后的蛋液
盖上盖子,开水上锅,大火10分钟!
淋上少许生抽,少许芝麻油
添加几颗枸杞好看😊也可以撒点葱花
很嫩滑的鸡蛋羹✌
上传你做的益气健脾太子参鸡蛋羹