准备食材,香肠切丁蒸熟备用,南瓜蒸熟切丁备用,香菇去蒂洗净切丁备用(我切了好久,越切越小,折腾了一个小时)
锅里倒少许油,倒入香菇翻炒,炒软后加入南瓜继续翻炒,变软后加入少许水,和南瓜齐平,焖煮五分钟
打开锅盖能看到黏黏糊糊的南瓜汁了,就把准备好的米饭和香肠放入翻炒,炒到米饭都均匀覆盖了南瓜,整个南瓜饭有点像面团一样黏糊糊,加点盐调味,撒点葱花出锅(≖‿≖)✧
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