猪肝切薄片,多冲洗几遍,去血水,柠檬切薄片,放置半小时。
开水烫一下猪肝,水开迅速捞起。
捞起过凉水,切成碎丁丁,方便后续烘干。放入电饼铛炒干(电饼铛炒猪肝太方便了)
如图所示就可以了,料理机研磨打碎。
打碎之后过筛,大颗粒宝宝吃了不消化。过筛后继续翻炒出香味即可,更加干燥方便保存。
完成,装入辅食盒,冰箱保存。
上传你做的猪肝粉(七个月宝宝辅食)