登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 陕北大烩菜

陕北大烩菜

2 人做过这道菜
收藏
青荷落雨的厨房  青荷落雨

用料  

豆腐 块
土豆 个
盐 克
粉条 把
猪肉 克
葱姜蒜 若干

陕北大烩菜的做法  

  1. 土豆切块

    陕北大烩菜的做法 步骤1

  2. 老豆腐切块

    陕北大烩菜的做法 步骤2

  3. 酸菜多次淘洗，切丝

    陕北大烩菜的做法 步骤3

  4. 陕北粉条泡发

    陕北大烩菜的做法 步骤4

  5. 排骨焯水，家里有几块鸡块，也一起焯水去沫，捞出备用。葱姜蒜大料炒香放入排骨鸡肉，加入料酒生抽酱油等。翻炒加入开水慢炖。

    陕北大烩菜的做法 步骤5

  6. 待肉快烂时，加适量盐，加入土豆豆腐慢炖

    陕北大烩菜的做法 步骤6

  7. 土豆快熟时加入酸菜粉条

    陕北大烩菜的做法 步骤7

  8. 收汁

    陕北大烩菜的做法 步骤8

  9. 盛盘

    陕北大烩菜的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的陕北大烩菜

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-24 13:21:50
392 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者青荷落雨的其他菜谱

大盘鸡

大盘鸡

青荷落雨      0 做过

陕北大烩菜的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负