海底椰南北杏无花果瘦肉汤

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看了好些方子做的,原配方还有加雪梨,猪肉可替换成猪肺。
平津润肺,止咳平喘,这个汤喝起来就是清润的感觉,咸甜适口。

用料  

海底椰
无花果 5个
南北杏
干百合
银耳碎
蜜枣 1个
川贝 5粒
2片
瘦肉 100克

海底椰南北杏无花果瘦肉汤的做法  

  1. 干百合、银耳提前泡发,海底椰、无花果、川贝可以洗干净后先在锅里加水泡着。

  2. 瘦肉切粗条,浸泡去血水。

  3. 切几片姜,把食材放在一起炖就好了~用的菲诗乐高压锅,出了两条线以后再煲6分钟足够,起锅再加少许食盐。

小贴士

1.起锅不用加葱,姜也只是加两片就够。
2.可以用无孔蒸屉同时在汤上蒸饭,美味~
 

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该菜谱发布于 2019-11-24 13:39:04
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海底椰南北杏无花果瘦肉汤的答疑

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