拔丝红薯
7.8
综合评分
66
人做过这道菜
朝荷别薯
这是我种的红薯，生态种植第三年，口感超棒，健康美味。
夫人姓赵，我姓何，专种软糯红薯，因此为“朝荷别薯”。
我曾为理工男，最怕做饭；从农发现，对生活的热爱，从美食开始😄
买美味又健康的红薯找我哦
夫人姓赵，我姓何，专种软糯红薯，因此为“朝荷别薯”。
我曾为理工男，最怕做饭；从农发现，对生活的热爱，从美食开始😄
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用料
拔丝红薯的做法
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红薯洗净削皮
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切滚刀，均匀一点
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油烧至六成，调中小火，慢慢炸成外脆内软。
这步较慢，不断翻，慢慢等。外皮变黄，就差不多了
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起锅
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留点油，加入白糖，小火熬成琥珀色，倒入红薯块，速度翻勻起锅。
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开吃吧
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好食材方出高品质，买自然生态红薯，找朝荷别薯——何农夫
小贴士
别忘了装盘前，在盘面上抹香油哦，不然糖粘盘分不开，也不好洗
