秋日里的餐蛋汤面
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人做过这道菜
菜鸡阿鲅
秋日的午休时间，回到家，用十分钟给爱人做一道有汤有面，有荤有素的快手午餐吧。
用料
秋日里的餐蛋汤面的做法
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备料，午餐肉切片，滚刀切肉条，芹菜切丁，生菜洗净，对半开即可。
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煮面，水开了之后，放下面饼，再次沸腾后煮三分钟即可出锅装碗，随后锅内倒入饮用水，水开后将冬菜和肉条一起扔下，熬煮汤底。
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午餐肉煎至两面金黄出锅备用。
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煎好午餐肉的锅可以直接煎蛋。
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起锅后的面，将荷包蛋和午餐肉摆盘装好
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摆好盘后，倒入煮好的汤底，大功即将告成
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最后撒上芹菜碎点缀😍干燥冰凉的秋季，来一份色香味俱全的餐蛋汤面，看着是不是很有食欲呀🤤
小贴士
面饼可以和汤一起煮，但面饼会吸水，这样就得用更多的汤和底料去熬制更多的汤，且面容易泡糊了，个人比较建议先把面饼煮好再摆盘，这样还更好看哦
