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蜜汁鸡排

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御坂小呔的厨房  御坂小呔

用料  

琵琶腿 两只
盐巴 适量
五香粉 适量
料酒 适量
蜂蜜 五勺
生抽 五勺

蜜汁鸡排的做法  

  1. 鸡腿肉去骨用刀背拍散，加适量五香粉料酒和盐巴腌制一晚上

  2. 大火烧开加入适量油，转中火鸡腿皮朝下煎至焦黄转一面

  3. 制作蜜汁酱，蜂蜜加生抽加料酒调匀

  4. 鸡腿肉煎熟之后倒掉多余的油，把蜜汁酱倒入小火煮，鸡腿肉装盘切块，蜜汁酱大火收汁倒入鸡腿块上

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该菜谱发布于 2019-11-24 16:29:28
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