吃完舔盘的辣椒油

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喜欢吃饺子🥟和面条🍜的我,对辣椒油可是爱的深沉鸭🦆,哈哈哈……

用料  

辣椒面 两袋(45g/袋)
菜籽油 适量
白芝麻 一勺
香叶 2片
八角 2个
花椒 适量
1个
桂皮 1块
生姜
洋葱 半个
鸡精 半茶匙
白糖 半勺
半勺

吃完舔盘的辣椒油的做法  

  1. 拆开两袋超市买的辣椒面倒入碗中

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤1
  2. 再倒入白芝麻,鸡精,盐,糖,切好的蒜末姜末。

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤2
  3. 清洗好洋葱, 香叶,八角,生姜,葱白,桂皮后,洋葱切块,生姜切片,葱白切小段。

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤3
  4. 锅内倒入油烧开后,倒入桂皮,八角,香叶,洋葱,生姜,葱白和花椒炸香。

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤4
  5. 再把烧好的菜籽油倒入装有辣椒面的碗中(用类似于漏斗的容器筛掉油里面的其他材料)。

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤5
  6. 辣椒油调成啦,冷却后可以倒入洗干净的容器里面,盖好盖子备用。

    吃完舔盘的辣椒油的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-11-24 17:15:09
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