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酱
【生酮】甜面酱
【生酮】甜面酱
2
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ILIRI
爱吃烤鸭，但是甜面酱跟饼皮生酮期还是算了～
看了下甜面酱的做法，复制了一个生酮的版本，味道还不错～饼皮也可以用杏仁粉和车前子来复制～（就是会稍微厚一点）
用料
杏仁粉
10克
生抽
1勺
老抽
少量（着色即可）
油（我用的黄油）
1~2勺
车前子壳粉
少量（一点点就好，不然会糊成一坨）
车打芝士
10g
赤藓糖醇
1勺（根据自己口味调整）
水
100克
【生酮】甜面酱的做法
将所有的材料混合在一起搅匀
小火边加热边搅拌，加热至冒一会儿小泡，关火。
小贴士
1、车前子不要放多了，会很粘稠。
2、加奶酪主要是想增添点风味，换成奶油或者奶油奶酪应该都不错。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的【生酮】甜面酱
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紫薯葛粉圆子
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野山椒牛肉
牛肉烧豆腐
凉拌蓬蒿菜
橘子酱
该菜谱发布于 2019-11-24 17:30:32
98 收藏
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