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快手美味大米糕

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伶纯的厨房  伶纯

用料  

普通大米 500g
纯牛奶 500ml
酵母 3克
白糖 两大勺

快手美味大米糕的做法  

  1. 500g生大米泡一宿

  2. 第二天把大米淘洗两遍沥水，放入破壁机，放入500ml牛奶打一遍，

  3. 打完加入3g酵母，和两勺白糖，在打一遍，如果觉着不够甜酒在加白糖，以后倒入盆中，

  4. 盆中的米浆附上保鲜膜，室温发酵两小时，之后搅拌均匀倒入模具，纸杯小碗都行，

  5. 热水下锅蒸20分钟，闭火闷5分钟，在拿出来凉10分钟，开吃

    快手美味大米糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

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该菜谱发布于 2019-11-24 17:58:10
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