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莴笋炒木耳
莴笋炒木耳
7.4
综合评分
22
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素心素口素生活
快手，清爽，味道很惊艳
用料
莴笋
1根
干木耳
20克
盐
5克
胡椒粉
1克
浅色酱油
1克
植物油
15克
莴笋炒木耳的做法
莴笋切片用3克盐杀水挤干，木耳焯水去根冲洗三遍
热锅起油，放入食材翻炒，加入佐料，小火加盖焖3分钟左右，确认木耳口感开始有点软即可
小贴士
莴笋有股奇怪的味道，盐杀水这道工序不可省略
炒的时候要稍微有些耐心，最后收汁要干一些才清爽
参照这个菜谱，大家做出 22 作品
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该菜谱发布于 2019-11-24 19:07:19
2235 收藏
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