先用滚水煮熟西米,约10分钟,关火局5分钟左右,冷水冲洗一下,然后再用冷水浸泡,这样西米更Q弹
芋头批皮,切片备用,
用一点油炒一下,至金黄,之后倒入适量水
水滚后煮3-5分钟左右,再将刚才煮好的西米冰糖椰汁一起放进去
椰汁滚了就OK啦
上传你做的椰汁香芋西米露