先将柠檬洗净,用食盐➕水泡10到20分钟。
切片,这一步注意咯⚠️ 柠檬片要去籽,不然一会煮出来会很苦很涩
去了籽的柠檬片➕冰糖一层一层码上,通常做冰糖柠檬是用炖锅,我家里不具备这个条件哈,哈哈哈哈,勉强用电饭锅代替了.按煮饭键一次就可以了,如果你们家电饭锅煮饭贼快,那可能要按两次了。
我家电饭煲大概是30分钟煮好的样子,其实可以更久一点。煮到这个状态,就让它自动保温,焖个3.5个小时,如果可以,过夜更好。(锅子周围都是糖,超难清理😂)
焖好记得用密封罐保存。先喝为敬啦,溜了溜了,洗锅子去🤣