冰糖柠檬🍋

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教你如何成功消耗家里的🍋,在某宝薅了7.9五斤一大堆🍋,如果光切片泡水就算天天喝也得喝个一两个月。最近嗓子不舒服,于是就决定动手改变一下柠檬们的命运。冰糖柠檬的功效大家可以自行在各大app或者度娘做功课哦,这里我就不一一赘述了

用料  

柠檬 12个
冰糖 250克
食盐 50克

冰糖柠檬🍋的做法  

  1. 先将柠檬洗净,用食盐➕水泡10到20分钟。

    冰糖柠檬🍋的做法 步骤1
  2. 切片,这一步注意咯⚠️ 柠檬片要去籽,不然一会煮出来会很苦很涩

    冰糖柠檬🍋的做法 步骤2
  3. 去了籽的柠檬片➕冰糖一层一层码上,通常做冰糖柠檬是用炖锅,我家里不具备这个条件哈,哈哈哈哈,勉强用电饭锅代替了.按煮饭键一次就可以了,如果你们家电饭锅煮饭贼快,那可能要按两次了。

    冰糖柠檬🍋的做法 步骤3
  4. 我家电饭煲大概是30分钟煮好的样子,其实可以更久一点。煮到这个状态,就让它自动保温,焖个3.5个小时,如果可以,过夜更好。(锅子周围都是糖,超难清理😂)

    冰糖柠檬🍋的做法 步骤4
  5. 焖好记得用密封罐保存。先喝为敬啦,溜了溜了,洗锅子去🤣

    冰糖柠檬🍋的做法 步骤5

小贴士

去籽,一定要去籽
 

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该菜谱发布于 2019-11-24 22:37:44
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冰糖柠檬🍋的答疑

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