葱爆牛肉

3 人做过这道菜
二师兄飞上天的时代,还是多吃牛肉吧😊

用料  

牛肉 250克
大葱 1根
少许
酱油 少许
料酒 勺少许
孜然粉 适量
1瓣
蚝油 少许

葱爆牛肉的做法  

  1. 材料准备如图。

    葱爆牛肉的做法 步骤1
  2. 锅内放油烧热后放姜蒜煎香。

    葱爆牛肉的做法 步骤2
  3. 放牛肉大火爆炒,放料酒,盐。

    葱爆牛肉的做法 步骤3
  4. 翻炒一下,不要全熟。

    葱爆牛肉的做法 步骤4
  5. 放大葱继续爆炒。

    葱爆牛肉的做法 步骤5
  6. 大葱炒软,给点蚝油和酱油,撒上孜然粉。

    葱爆牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅了,隔屏都飘香🤭

    葱爆牛肉的做法 步骤7

小贴士

炒这道菜要给多一点油,全程大火爆。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-24 23:42:41
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葱爆牛肉的答疑

  • 玛丽-24  2019-12-11  
    0
    牛肉腌制吗?
    作者回复 2019-12-11  
    我没有腌,直接爆炒

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