甘蓝撕成片洗净控水,红干椒切段,猪肉切丝,葱姜切末,蒜切片。酱油、醋、盐、胡椒粉。
热锅凉油炒熟猪肉丝盛出,热锅凉油,葱姜蒜干红椒下锅爆香,放入甘蓝、酱油、盐、胡椒粉大火翻炒,放肉丝,勾薄芡淋麻油,淋醋出锅。
上传你做的爆炒甘蓝◎陌家08