可乐红烧肉

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那天突然看到网上有人用可乐煮红烧肉,同事们都说想吃,就趁着周末煮了,周一大家一起分享~我弟吃过后直接叫我别上班,干脆去开私房菜~哈哈哈ヾノ≧∀≦)o

用料  

可乐 1瓶
五花肉 400克
3-4片
老抽 1勺
生抽 2勺
香叶 1片
八角 2个
酱油 2勺
料酒 适量
1根

可乐红烧肉的做法  

  1. 1.五花肉买回来切块,大小随你喜欢
    2.水烧开后放入料酒跟五花肉飞水
    3.把五花肉捞起来放置一旁
    4.起锅烧肉放入八角、香片、桂皮(香料可以加可以不加,我喜欢加这样更香),然后放入五花肉加入酱油、老抽、蚝油、一点酒一起翻炒
    5.然后放可乐大概是300ml这样,盖过五花肉,烧开后转小火煮到收汁

    可乐红烧肉的做法 步骤1
  2. ps:也可以在锅里炒完后,直接放电饭锅炖,按2次煮饭键就可以了,这样更简单,等待的时间你可以去干任何你想干的事儿,yeah

    可乐红烧肉的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-11-25 10:51:01
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