米饭杀手-莴苣炒肉片
7.4
综合评分
37
人做过这道菜
-薄荷糖的味道-
超级下饭的莴苣炒肉片，咸鲜可口，老公吃了2碗米饭！微微辣很下饭，喜欢的小可爱收着！
用料
米饭杀手-莴苣炒肉片的做法
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肉差不多一斤，今天炒了2大盘
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莴苣切薄片后，加一点点盐沙一下苦水。
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肉切片+姜末+料酒+辣椒酱+油+淀粉+酱油，搅拌均匀腌制片刻。
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辣椒切小段，里面的酱油随肉的多少适当调整
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肉片翻炒至变色后装出
💕
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莴苣倒入稍微炒软，再倒入肉片翻炒几下
💕
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加少许盐和糖调味，出锅前放辣椒炒匀即可。
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装盘开吃
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咸鲜味美，超级下饭哦
小贴士
1.没有辣椒酱放郫县豆瓣酱也可以。
2.⚠️莴苣出的水不要倒进去了。
2.⚠️莴苣出的水不要倒进去了。
