自制莴笋干/贡菜

Name: 自制莴笋干/贡菜
Ingredients: 10根莴笋; 20克盐

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说老实话，我在大约吃过10年以后，才晓得贡菜是莴笋干，然而就在刚刚下厨房的朋友普及我知识:贡菜不是莴笋干，是苔菜和莴笋是一个科的，我用的是莴笋，这个季节的莴笋很甜，也便宜就做一些，也容易做，炒菜，烫火锅脆脆的都好吃。

用料

莴笋	10根
盐	20克

如果您那太阳大，可以晒，不过要注意小虫虫飞上面
这几天天有点阴，直接烘了

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-25 12:50:45

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